Le soir, vous pourrez goûter notre sélection de plats d’inspiration bavaroise qui vous feront voyager encore plus au cœur des Biergarten Munichois. Nous travaillons avec des ingrédients frais et de qualité pour vous proposer des spécialités telles que le jarret de cochon, l’escalope Bavaroise, ainsi que des saucisses et des bretzels traditionnels.
Pour accompagner vos plats, nous avons une sélection de bières de la brasserie Paulaner, importées directement d’Allemagne, ainsi que de nombreux spiritueux, cocktails et vin.
Potimarron au camembert rôti, confit d'oignon, graines de courge, mouillettes à l'ail.
Pois chiche, cumin, citron, ail, huile de sésame.
L'obazda, houmous, tartinade du moment et leurs bretzels.
Camembert, beurre, fromage frais, paprika, carvi, ciboulette et oignons nouveaux.
- Tartare de betterave, câpres, cornichons, oignons, sauce anglaise - Cromesquis de camembert, confit d'oignon, miel - Galette fondante, carotte, crème de cumin - Endive croquante, pomme, noisette, oignon frit - Houmous, mouillettes à l'ail - Tuiles de pain.
Mix charcuteries de la maison Magnus Bauch (Munich) / fromages du moment
Assortiment de fromages du moment
Assortiment de charcuteries de la maison Magnus Bauch (Munich)